torsdag 18 oktober 2018

Sol och vackert väder


Sista dagarna har varit helt magiskt väder ute. Lagom skönt, soligt och goa fina lite kyliga kvällar. Dimmiga morgnar dock när jag har kört Hanna till skolbussen men det gör ingenting det är ju så kort bit. 

Ja hösten trallar på. Besvikelsen över att hotellet inte blev sålt den lever fortfarande kvar, det var en så befriande känsla att det skulle ha sålts men så blev det inte så. Två timmar innan papprena skulle skrivas på fick köparen kalla fötter. Två timmar! Nu hoppas vi att senaste tidens nya spekulanter har lite mer intresse. Verkligen. För intressenter är där. Problemet är ett gammalt hus och allt prat om hur kommunen drar in på i princip allting i Knäred, det får folk att backa. 

Så trött på att behöva åka dit, ha koll ständigt. Så jäkla trött på att inte ha tid med mig själv, har inte haft någon semester på två år och är helt slut i rutan rent ut sagt. 

Suck. 

Förra helgens läger var dock allt annat än en besvikelse. Det var helt magiskt. Det är så kul att se hur tjejerna har utvecklats och se Belinda bara göra det hon blir ombedd. Ja ryttaren oxå för den delen. Både Stefan och Anna säger att Hanna bara gör. Hon bara bokstavligen gör. Så härligt

Tror dock Belinda tyckte det var ganska skönt att komma ut i sin hage i måndags och bara få lov att vara. Igår startade vi om motorn igen och longerade lite idag ska vi ut och gå med töserna i fina vädret när lillmatte kommer hem. Ska bli härligt. 

söndag 7 oktober 2018

Underbara söndag


Åh vad skönt med vacker söndag! regnet smattrade mot rutan i morse när jag vaknade första gången men sen sken solen från en klarblå himmel, det var hög frisk klar luft och ja helt underbart ute!

I helgen har vi haft hälsomänniskor på hotellet hela helgen, yoga meditation och god vegetarisk mat har genomsyrat helgen. Ett lugn har spridit sig i huset och ja jag tror alla som varit med har känt att det har varit ren avslappning. Härligt! 


Själv har jag provat på nya recept på soppor som jag lovar att familjen härhemma kommer bjudas på under hösten :) 

några dagar kvar nu sen är det läger för Hanna och Belinda borta i Göstorp. Kommer garanterat bli en härlig helg! Så gott! och så roligt!

och nu är sista höet bokat och klart så vi vet att vi klarar oss. Det är oxå väldans skönt! 

Önskar er alla en fantastiskt härlig söndag!

torsdag 4 oktober 2018

Frostbitna nätter


och rutorna på bilen låg som en vit hinna i morse. Månen lyste och allting gnistrade ute. Så vacker, så kallt. 

Men ute skiner solen nu och hösten visar sig från sin finaste sida. Kilona på vågen hej och hå dom har börjat gå på rätt väg äntligen. Märks jag är hemma mer och kan komma ut och röra på mig. Märks på sovklockan oxå, är inte fullt så trött på morgonen och behöver inte sova typ 10 timmar per natt....jätteskönt!

och idag är kanelbullens dag, det får nog bli lite inköp av såna idag!!!!

Ha en fin dag! 

tisdag 2 oktober 2018

Ännu mera ruskväder


idag har det sett lite ut såhär här hemma . Stormvindar emellanåt och regn som om man tror hela sommarens regn ska komma ner på en enda gång. 

Ikväll har vinden kommit oxå och det ska vinda i bra i natt oxå sen ska det bli fint igen. Dottern skulle ridit lektion ikväll men är väl rätt glad vi ställde in den på ett sätt, hade varit lite väl med allt regn ikväll. 

Imorrn kommer den där dagen vi har längtat så efter. Dagen som gör att jag bland annat har tid att gå på pysselkväll med dottern hos Tulipa, som ger mig lediga helger och där jag bara kommer ha ett jobb. Så himla skönt! Känns som något droppat från mina axlar.....

Imorrn far vi dock först till Tovek, årliga inköpet av en pall hundmat och en pall kattmat. Och en röjsåg :)

och så blir det lunch på vägen. En härlig dag alltså. 

Ha en ni oxå!

måndag 1 oktober 2018

Ännu blommar maskrosorna...

Bild lånad från internet


Hej därute! 
Har ni en härlig måndag? det har vi härhemma :) en alldeles underbar måndag! Fint väder soligt och fint  en underbar höstlik måndag.

Ja det är ju iaf första höstmånaden. Första oktober. Men gräset det växer...låter som om grannen gav sig ut med sin gräsklippare precis, och här för nån dag sen såg jag maskrosor i hagen...ur led är tiden. Totalt. 

Däremot har första frosten redan varit här och nätterna blir längre, kvällarna mörkare och det mörknar dessutom väldigt fort när det börjar mörkna. Men det är ganska skönt det med. Gillar att tända ljus och sista kvällarna har vi sett på film tänt ljus och burrat ner oss i sofforna härhemma. Jätteskönt. Varmt och gott. 

Den här veckan blir det pappersarbete i mängder härhemma, så skönt att bara kunna jobba undan högarna i lugn och ro. 

Men, först lite matshopping och hämta dottern i skolan såsmåningom oxå...

ha en fin vecka!


söndag 30 september 2018

Oro över djuren


Mimmi min lilla Mimmi hon är mitt troll. Vi var hos frissan häromdagen och pratade om hur oron för djuren nästan äter upp en inifrån när det händer något. 

Vi hade hovis ute häromdagen och ja hästarna skulle in, ut igen och sen skulle vi till frissan. Mimmi sprang före mig in och sen när hon skulle gå ut igen så ville hon inte gå på gruset. Hon hade så ont så ont så ont så ont. Ja och mitt hjärta stannade nästan. För visst har hon kunnat ömma när hon är nyverkad men inte på det viset. Inte alls. Ringde hovis, ringde veterinären och tog in henne igen och försökte andas. Var uppe på natten och tittade till och ja på mjukt material ingen fara på grus är det aj aj. Det är fortfarande aj aj på gruset men det är ändå väldigt mycket bättre än i torsdags. Anledningen är ju att den här sommaren tagit hårt på hovarna och nu när det blir fuktigt blir sulorna mjuka och då får dom det jobbigt ett tag. Plus att det verkades mer än sist och Mimmi hade svårt att stå stilla så det blev nog lite väl mycket. 

Men djuren dom ger oss så mycket tillbaka, Så mycket glädje så mycket underbara stunder och så mycket lojalitet. Mimmi hon gnäggar sitt glada gnägg tillsammans med Belinda bara man öppnar dörren till stallet, går man ut på tomten möts man av goa ansikten som gnäggar och ja går man i skogen med Mimmi är det som att gå ut med en god vän. 

Så trots att man känner att gosh vad detta är jobbigt så skulle man inte vilja vara utan dom. Pussa mule på kvällen och sitta och gosa i halmen. 

Så mysigt 💗

torsdag 27 september 2018

Höstrusk och stundande ridläger


Hej därute i rusket! 

Jösses vilket oväder vi hade igår! det rev och slet i träd och i husen här igårkväll så det var nästan obehagligt att vara ute. Blåste väldigt mycket mera igår än det gjorde förra veckan när dom gick ut och varnade, igår var där ingen varning? Var ute bakom stallet igårkväll och kollade så inga träd hade ramlat ner men nejdå dom stod stadigt i vinden. Det som hände bara var att tvn emellanåt sa att nu blåser snart min sändare iväg och så blev den svart. Annars lugnt och i morse var allting på sin egen plats. 

Nu sitter jag här och väntar på hovslagaren, våra töser ska få gjort iordning sina hovar och sen blir det ombyte och in till stan för klipp av kalufser...trivs i mitt korta hår men det växer så förbaskat kvickt. Och så blir jag lockig. Ser inte alls kul ut. Nejdå....eller jo det ser förtvivlat roligt ut. Jag ser ut som hej kom och hjälp när det spretar åt exakt alla håll. 

ja och om två veckor är det ridläger igen för dom här två töserna. Mina goaste tjejer, Hanna och Belinda. Sååå stolt över dom två och deras ständiga framsteg och deras fina fina arbete tillsammans! Det är sååå roligt att se. Den här gången kör dom på full helg och fem pass :) Ska försöka fota och filma den här gången, det kan jag inte skryta med att jag gjorde sist. 

Tjingeling!

onsdag 26 september 2018

Love life.............


Rusk och oväder ute, började morgonen här idag med att bokstavligen gona ner mig i kudden igen, så himla skönt! Det är en sån lyx att kunna göra det när det är kolsvart blåser och regnar ute. 

Senare här på morgonen hade jag besök av en timbankskund, ni missar väl inte timbanken? Gå in på timbanken.se och läs! Alltid lika kul att träffa dessa glada positiva företagare! 

ja och sen var det hyst ut hästar i hagen, mocka i 190 motionera en häst och sen in igen. Ovädret rev och slet i allting kändes det som härhemma och lagom när jag stängt dörren om mig och hästarna så kom en vindpust så det lät som ett tåg som for förbi utanför. Jösses. Härinne har det knakat i huset ett par gånger så jag håller mig nog inomhus :). 

och vad passar då bättre än att baka? och förbereda en god middag till familjen. 
Det blir schnitzel idag med potatismos och så den här till kaffet ikväll; 


https://www.koket.se/chokladrulltarta-med-dulce-de-leche

En chokladrulltårta med dulce le leche.Mums!

måndag 24 september 2018

Rusk och väder men alldeles underbart


Väldigt tudelad till att gå upp tidigt är jag. Har svårt att motivera mig att ta mig ur sängen, men när jag väl måste ur sängen så tycker jag det är helt underbart att faktiskt komma upp. Man hinner ju så mycket när man går upp så tidigt på morgonen...det är ljuvligt. 

Idag har jag fått både gått en runda med hundarna i denna underbara morgon, alldeles krispigt med hög luft och mängder av syre, solen som sken från en blå himmel och naturen som skiftar i färgerna. Väl inne fick jag rensat upp bland både tvätt och disk, satt en deg med frallor och plockat bort papper. Nu står frallorna i ugnen och ja Inga vet väl kanske inte helt om hon ska sova här eller där idag. Hon går och snor åt sig av maten ur båda hundarnas skålar, Mint har knoppat in under sängen för en bra stund sen igen och väntas nog inte upp förrän efter lunch. Eller ja kanske en runda sen när jag går förbi med hästarna, då brukar hon hålla koll. Läs stå i fönstret och låta. 

Helgen som varit har varit väldigt lugn och behaglig, en tur in till stan för klädshopping av tjejerna, lunch på stan igår var det mest stallgöra och hästhoppning på tv och så lite pyssel härinne.....hundarna fäller som tokar nu så jag dammsuger ena dagen och skulle det komma nån hit dagen efter skulle den knappt tro jag hade städat på veckovis.....lite trist emellanåt. Dessutom ligger hundarna i sängen om dagarna så jag har numera fått lära mig att faktiskt bädda sängen, jag blir tokig på allt hår som far omkring överallt. Den konstiga sommaren har bidragit till konstiga pälsar inser jag.....

I morse när jag for från bussen gjorde jag en sån där sak som är så underbar med att jobba hemifrån och faktiskt inte ha bråttom till nånting. Jag stannade bilen och gick ur och socialiserade med korna nere vid byn. Ja egentligen var målet en jättesöt liten kalv, men kalven var inte alls social däremot ääälskade mamma ko att bli klappad på huvudet. Stod där en bra stund. Bra för själen, bra för livet. 

Nu är snart mina frallor klara så då får det bli en ny kopp kaffe och en varm fralla innan hästarna får gå ut. Dom går ut lite senare idag pga frosten = socker i gräset....

Ha en fin dag allihop 💗💗💗

lördag 22 september 2018

Höstvindar...


Åh det är lördag och stormen blev inte så farlig som vi trodde från början. Så himla skönt!Gick omkring härhemma och stormsäkrade och bar in, ja fördelen är att jag fick plockat undan och rensat men samtidigt är det alltid lite oroligt inför stormvarningar. Ibland ingenting ibland blir det så mycket värre. Men igår var helt lugn och när vi nattade hästarna var det stjärnklart och ganska lugnt ute. Sen har vinden tagit i inatt och det har blåst, det blåser bra ännu ute, men det är så mycket bättre än först sagt.

Det blev en magisk kväll för oss hästälskare igårkväll när Sverige tog silver i hoppning efter en rafflande omhoppning! Spännande fram till sista ryttaren red! Så roligt och så häftigt! första svenska vm-medaljen i hoppning på 16 år. 

Och så vann jag, jag som ALDRIG vinner någonting, jag vann en middag för två på Redimat i Helsingborg för mig och maken! ÅH jag tjöt rakt ut av pur glädje! Ska bli sååå mysigt!

Men först är det lördag, det blir fika för familjen på stan och lite klädshopping medan vinden blåser av och hundarna härhemma får sova middag, hästarna likaså. Hoppas kunna ta tag i både hundar och hästar när vi kommer hem igen . 

Ha en underbar lördag därute, håll i hatten!

torsdag 20 september 2018

Det är vår utanför stallet...


Utanför stallet har nu allt möjligt börjat växa. Där står en som jag tror är en solros och så står denna lite näpna väldigt väna plantan som frösått sig oxå. Hur underbar som helst....den ger liksom känslan av något väldigt vänligt väldigt skört....Så vacker. Blir så glad när dom kommer och petar upp så ur jorden men jag blev verkligen jätteglad över denna och dess otroligt vackra färg. 

Idag känner man nästan i luften att det är storm på väg. Det är varmt, jättevarmt och nästan kladdigt i vindarna trots att det då är höst. I eftermiddag kommer jag gå runt och ta in allt löst och sen imorrn eftermiddag ska det brassa loss. Ska blåsa nästan 30 sekundmeter i byarna här i morrn eftermiddag så det lär blåsa bra....men tack och lov kommer det när det är ljust. Det känns lite bättre iaf. 

Den här helgen kommer annars bli lugn, lite såna där typiska höstsjukor har sugit tag i familjen och ja det är lite feber, lite snörvel och lite nys. Men det är VM i hästhoppning på tv så vad gör väl det ?

Ha en fin torsdag därute, nu ska jag sätta tänderna i ett wienerbröd jag köpte i morse . Mumma!



lördag 15 september 2018

Vackra höstdagar avlöser varandra


Idag har jag gjort ett redigt röj på hotellet och slängt en massa skräp. Igen. ÅH vad jag tycker det är skönt. Bröte som ligger överallt, i varenda rum, på varenda våning i princip finns det något att slänga. Bara kasta. så skönt att få det gjort. Sen drog jag dammsugaren genom alla baktrapporna och och så fint det blev. Bar hem den där säcken med grillkol som stått sen ....väldigt länge. Typ två år? Så gott!

Sen for jag till Tulipa och köpte en krans till dörren och vidare hem där vi tog in hästarna som liknade dränkta råttor och sen släppte jag över dom här damerna i hästhagen medan jag tog med mig en kaffekopp ut. På något magiskt vis så hann jag mellan skurarna...bara sitta och njuta av tillvaron en stund. 

För er som undrar vad dom gör så rensar dom en av hästarnas hagar.....på gräs :). 

Våra hästar är ju ponnyer och efter Annie så inser man hur mycket gräs en häst egentligen inte ska äta. Hästar är stäppdjur, dom är inga kor. Därför får korna rensa i sommar och det blir så fint. 

Nu skiner solen ute sen ett tu tre så kommer där en skur. I ugnen står en rimmad picnicbog, ikväll blir det höstmat, det blir ärtsoppa med bog. Ska bli sååå gott! igårkväll fick jag ett ryck och gjorde våfflor på alla slattar mjölk vi hade i kylen. Lite vanlig mjölk, lite mandelmjölk och lite vispgrädde. Supergott ! och istället för vanligt socker i smeten tog jag muscovadosocker. Blev till frukost idag oxå....så himla gott!!!

Snart börjar soffhänget för kvällen med terrängritten i fälttävlans-vm. Igår hejade vi på dom svenska dressyrryttarna, tre av fyra hamnade topp 10! Fantastiskt! 

torsdag 13 september 2018

Höst och friska vindar


Idag är sån där härlig mellandag det är frisk lite kylig luft men ändå en härlig sol ute. Sitter och jobbar härhemma med dörren öppen och ja det är skönt. Dom sa på radion i morse att man verkligen längtat efter att få ta på sig den där lite extra tröjan eller jackan, efter denna långa varma sommar och jag kan inte mera än hålla med. Jag tycker det är ljuvligt. Dom krispiga kalla kvällarna gör sig påminda och igår när vinden ven ute så var det ändå ganska härligt även om vinden sög tag i stalldörren när man skulle ut genom den därnere. 

Tycker det är härligt. 

Bakade en underbar äppelkaka häromdagen som Mariette hade recept på i sin blogg här för nån vecka sen och det är väl ett typiskt tecken på just höst. Äpplena hos Mariette föll med en duns ner på marken stod där i hennes blogg medan dom här ofta faller med nåt som låter som ett pistolskott närmare när dom far ner på plåten på det lilla huset som står under :) . Första åren vi bodde här blev man lika rädd varenda gång men nu har både vi och djuren vant oss. Det är ett äppelträd som är nog lika gammalt som fastigheten här och dom ger sådär goa härliga äpplen, lite syrliga men väldigt goda. Iår är dom dessutom vansinnigt många. Kossorna har fått en hel drös redan....

och ja dom tuggar på. Från att inte har vuxit alls så växer gräset så det nästan hörs fortfarande. Det är lite fantastiskt. Tror aldrig vi har haft korna såhär länge faktiskt....

I helgen åker nästan alla våra myskankor till skåneland sen ska vi städa hönshus. Måla om lite därnere, slänga den gamla byrån som tjänstgjort som rede och så ska jag fixa nya fina reden att sätta på väggen för att blidka damerna att lägga sina ägg på undervåningen istället för på övervåningen inbillar jag mig. Den som lever får se om dom tycker det är en bra ide. Ska bli så skönt att få rent därnere. Finns inga djur som skitar ner på det viset som just ankor.....

Var sak har sin tid.............

onsdag 12 september 2018

Saftiga goa tekakor och en buss som kom och åkte


Idag är det något som säger mig att jag har sänt iväg den sista bussen från hotellet. Nej det är inte sålt men det känns så i kroppen som om det är sista bussen som gick för min del. Himla skönt. Jag kommer verkligen inte att sakna mitt dubbelarbetande. Jag kommer sakna alla goa gäster som talar om när maten är god och att allt är topp men allt slit kommer jag inte sakna. Inte nånstans. 

Det var en dröm jag hade men nej det var inget för mig. 

Det där skrev jag förra veckan och sen kom jag inte längre. Nu har nästan en hel vecka gått sen dess och jag har börjat städa ut lite på hotellet igen, jag började när jag tog över och nu röjer jag igen. Det är så mycket saker överallt, så mycket skräp, men det är så skönt att städa! 

Härhemma har jag oxå städat i veckan, plockat undan och städat. Igår var jag så pysslig, gjorde gryta och bakade Mariettes goda äppelpaj. Så mysigt. Sen var det föräldramöte på skolan och ja vad ska man säga. Förra året gick allting klockrent bra lärare och ordning, nu flyttas ungarna hit och dit fram och tillbaka som tättingar. Helt hopplöst. Och väldigt oroligt. Att inget få veta men plötsligt är där ändrat i schemat igen. 

Idag regnar det och jag sitter inne och arbetar i lugn och ro och lyssnar på regnet. Katten kommer och går på mitt skrivbord och teet värmer gott i magen. Strax ska hästarna få gå ut och jag själv ska iväg till kund och jobba några timmar. 

Det är en härlig onsdag! 



söndag 2 september 2018

Söndag med höstfint väder och långpromenad


Jag älskar hösten och dess höga luft på morgonen, den är så full av syre och så underbar att bara gå ut i. Börja dagen i. Idag när jag släppte ut hästarna var daggen ännu kvar i gräset och solen den sken. Fick bli en kopp kaffe med gubben nere vid stenmuren vid stallet, så underbart! och sådär lagom varmt ute oxå. 

Den här helgen har varit en del undanplockning av gamla tomatplantor, har aldrig haft så många tomater! och igår när jag gick upp i hästhagen och stod och gluttade på eken däruppe, har aldrig sett så stora ekollon heller! lustigt med tanke på torkan!

Däremot är det inte mycket svamp i markerna, jo karl johan är här mängder, dom fotar jag bara, dom äter jag inte :) . 

Undanstädning, tvätt som kunde hänga ute och ja allmänt fint väder har präglat hela denna helgen. Nästa vecka ska bli helt ljuvlig vädermässigt så det kommer bli härligt! Gräset det växer så det nästan hörs så korna häruppe har fortfarande mängder med gräs!

Nu ska jag passa på att ta min lilla Mimmi och gå långrunda uppåt vindkraftverken. Gick med henne neråt dammarna häromdagen när det regnade, tyckte den bilden blev helt underbar. Helt vindstilla och ett stilla regn. Mimmi trodde nog det var en stor vattenbalja.....

Ha en fin söndagskväll ! 



torsdag 30 augusti 2018

Höst på ingång...


åh vad jag tycker det är skönt med höst! Sommaren har varit underbar men i mitt tycke för varm, jag och min kropp klarar inte helt av den värmen som varit även om jag tycker det är underbart att verkligen ha fyllt på d-vitaminförrådet i sommar och att ha kunnat få sol på sig varje dag. Uppskattar det mer än solkiga klabbiga hagar och dyblöta gräsmattor. 

Hade sån tur så vi fick hem hö och idag när jag räknade så gör jag slut på en bal om dagen har jag hö ända fram till sista april nästa år. Nu gör jag inte slut på en bal om dagen till mina töser så jag lär ha hö ända in i nästa säsong vilket känns helt underbart! 

Tänker på alla dom bönder som kände att dom stod utan foder i somras...nu iom regnet så växer ju gräset som tokigt och ja betessäsongen förlängs ju med detta så det räddar nog en hel del. Sen har vi ju betat av varenda grässtrå i alla hagar på alla ställe i sommar, vi och alla andra med betesdjur. Vi har fortfarande våra sommarkossor kvar och det är nästan smått fantastiskt med hänsyn just till vilken sommar som varit. Men här är dessutom gräs några veckor till så det känns jätteskönt!

och ja i eftermiddag ska jag ta på mig skor och gå ut i skogen och leta svamp. Äntligen är hotellet lugnare så på förmiddagen har jag städat härhemma, känns som det var ett halvår sist? och så satt igång diskmaskin och pannan därute, slängt gamla skor och fixat och grejat. Så skönt att kunna vara...vet ett par hundar som gärna går med mig ut i skogen sen. Ska ta med både hundarna och Mimmi tänkte jag. och så ska jag få massage i eftermiddag....blir härligt till ljudet av regnet som ska komma.....

Lovely!

onsdag 18 juli 2018

Energi


Ibland tar orken slut, ibland tar energin slut. Som när man tror att saker och ting har löst sig så man ska få mer tid över men inser såsmåningom att nej så är inte fallet och man ramlar tillbaka på ruta ett igen. Just nu jobbar jag som en tok. Försöker finnas till som mamma, som hustru som matte och sköta mitt andra jobb. 

Ja ni inser ju själva tiden vill inte helt räcka till allt. 

Har behövt ladda batterierna och ladda om igen. Tänka till och tänka om. 

Dom här två töserna var prio ett i juni, ja dom är det fortfarande förrästen plus den lilla rödtotten vi har i stallet, jag körde iväg tjejerna på läger en helg i juni till min älskade väninna så dom fick starta om med ny tränare, ny filosofi och komma igång med sin träning. Det värmer mitt mammahjärta varje gång Hanna nu tar sin nya bästa kompis och ger sig ut och rider. Dom har kommit igång tillsammans och dom gör det verkligen tillsammans. Det är som om både häst och ryttare känner att vi har varandra. 

Annars händer det inte så mycket på hemmafronten, jag går och gnolar bland mina blommor när jag hinner, träningen av hundarna har gått i stå även om Inga känns som hon skulle sättas igång och det var ju tanken men med ändrade planer och mindre timmar tillgodo så får hon vänta. Igen. 

Allting ordnar sig, det vet jag men just nu handlar det mycket att ta sig igenom dagarna och försöka finnas till hands så mycket det går för alla. Funkar dock inte alltid och jag känner hur jag har lust att sova mig igenom dagarna och glida in i en bubbla. Men som sagt, det ordnar sig. Till slut. 


lördag 17 mars 2018

I väntan på våren...


just nu väntar vi på våren. Våren blommorna ljuset värmen...att kunna röja ut i uterummet sätta ut penseer i blomlådan och att kunna ställa ut pelargonerna på trappen utan att dom fryser sönder. Ja utan att man själv fryser sönder. Så himla trist väder. Det blåser det snöar om vartannat och det är jättekallt! 

Isen ligger som ett tjockt täcke häruppe oxå vilket innebär att vi knappt kan ta oss ut alls. Grusvägen är okej, stigen upp till paddocken okej och själva paddocken okej men därmellan? 

Nej nu vill vi ha vår! Den här veckan har vi försökt äta massor av grönt och det har blivit smoothies på längden och tvären med massor av nyttigheter för att få ur sig det sista av hosta och influensa och få fram lite energi. Hela kroppen längtar efter just vår.......

onsdag 14 februari 2018

Tänk att det var så lätt...


Det finns ett bakverk som jag älskar tokmycket och det är wienerbröd. Vi hade det på hotellet i somras och då bakade Cilla dom och dom blev sååå goda. Det låter så svårt om man går in och läser hur man ska göra men samtidigt så lätt. 

I förrgår hade vi möte på hotellet på kvällen och jag hade en stund över så jag tänkte jag provar! 

och så lätt det var! gjorde degen kavlade och smörade kavlade och smörade. Och sen tog jag med dom hem och så fick dom jäsa i kylen över natten och igår när jag kom hem bakade jag ut dom med vaniljkräm, Hanna glaserade dom. Dom blev sååå goda!!!!! helt ljuvliga!

Det är lustigt det där jag har alltid älskat att baka och laga mat men sen jag köpte hotellet gör jag det väldigt sällan hemma. Det blir inte av och jag känner inte för det alls. 

Men nu har den lusten kommit åter och det är nog att jag har bestämt att sälja hotellet jag känner inte av att jag har det oket över mig längre. Bara det där att slippa ha nattarrangemang känns jätteskönt. Dansarrangemang alltså. Känner jag fick nog av det under min tid som restauranganställd när jag var i 20 års åldern. 

Däremot har vi haft mängder med hotellgäster denna veckan, danskarna har haft lov. Hotellbiten är ju det som måste bära stället, det är det som ger mest pengar till minst jobb så det är bra och det är jättebra för eventuell köpare oxå. Nu är ju bokningssidorna öppna och alla bokar via nätet och det ökar hela tiden stadigt. Det är skönt. Jätteskönt. 

Idag är det pappersarbete som gäller såhär på alla hjärtans dag och sen ikväll ska jag och dottern till gymmet och på yoga. Ska bli jätteskönt, första gången är det! 

Ha en fin alla hjärtans dag därute 

lördag 10 februari 2018

Histaminintolerans och slakthus

Bild lånad från damernas värld

Hej på er därute!

hur många kvinnor jag känner och inte känner älskar inte denna kombon? rödvin och choklad! sååå gott! 

Men  sista dagarna har jag nog insett att nej det där tål inte jag. 

Har gått omkring med värk i kroppen ett tag, trott att det varit efter sorg och eländet som drabbat oss och det är inget konstigt för det där är något jag haft från och till senaste åren. Lite mer från än till innan jag tog över hotellet faktiskt men nu väldigt mycket till. Hade inte ont i huvudet häromdagen och inte ont i fötterna men i övrigt ont precis överallt. 

Igår när maken var hos sina föräldrar så hittade han en tidning där det stod om histaminintolerans. 

Saken är såhär, att sista tiden har oxå bestått av väldigt mycket god choklad påkvällarna. Kalla det tröstäta eller vad som helst. Och värken har bara dånat in kvällstid. Satt och läste den där artikeln iaf och jo det stämde ju in på vad jag äter. Heja. Inget mera rödvin ingen mer choklad. Inga fler bananer som för övrigt är den enda frukten jag faktiskt gillar och inga fler jordgubbar. Fick förklaring till varför jag får utslag stora som ....på tungan när jag äter tomater. och varför fisk slår ut hela systemet totalt. 

Igår ingen choklad på kvällen. Inte en smula. Och inte någon värk heller. Inte något glas rödvin till fredagsmaten. Idag passerade jag bara chokladhyllan i affären. Ja låter knäppt jag vet men jag inser oxå hur mycket choklad jag ätit sista halvåret. Ingen värk. Har varit på gymmet, gått runda med Mimmi i skogen. Ingen värk. Jo stelhetsvärk men inte något ledvärk. kändes att jag inte tränat på evigheter när vi var på gymmet, kände mig lite som ett gipsat kylskåp....

och sen när vi kom hem från skogen jag och Mimmi och jag skulle ta in hönsen...så glad man blir...rena slakthusmassakern har passerat därutanför. Jojo att rovfåglar behöver mat...men måste dom kalasa på våra ankor? Eller vår anka. Har en liten drake som gått med sin mamma och dom två har gått för sig själva och givetvis tog dom hans mamma. Trött man blir. Har tre rediga jättedrakar inne i huset som jag funderat på länge om dom ska bli anksoppa, varför ryckte inte dom ut nu då när nöden var som störst....gick inne i huset och glodde för där var fjädrar där oxå så troligen har den dragit in en runda där oxå. 

Nu blir det husarrest för hönsen närmaste veckan, glad jag fixade till därnere igår så dom har det rent och gott och mjukt iaf. 

Ha en fin kväll! 

lördag 3 februari 2018

Influensa!


vinterns influensa har slagit till på berget. Feber värk i kroppen och trötthet. 

Helgen blir en vilohelg framför tvn tillsammans med lite pappersjobb! 

måndag 22 januari 2018

När det inte går vägen...


Glädjen vi fick känna över Annie var tyvärr väldigt kortvarig. Eftersom hon gått med sin fång så länge som hon gjort så hade rotationen gått överstyr. Dessutom visade hon sig ha EMS en sjukdom som är en hormonell förändring vilket för att hästen blir som en diabetiker ungefär i korta ordalag. 

Skyhöga värden....

I ett stort hål av sorg lämnade hon oss i onsdags, Hanna var med henne ända in i kaklet, ja jag själv oxå visserligen men Hanna höll henne och sen satt vi med henne länge länge efteråt....vår fina fina häst. Du skulle levt tills du var minst 20.....minst. Vi fick ha dig i sju år och du har lärt oss så mycket. Även den här sista resan har lärt oss så mycket men den kunskapen hade jag nästan hellre varit utan....

Älskade älskade vän.....

Vila i frid så ses vi vid bron.....

fredag 12 januari 2018

När djuren är sjuka...


Lilla älskade häst som kom till oss som liten. Som har varit en riktig madame emellanåt och som har lärt oss så mycket. När hon stod sjuk i sin box på nyårsafton då gick hjärtat nästan mitt i tu. När man sen inser att veterinären feldiagnosticerat henne och hon har stått med en enorm smärta helt i onödan då blir man både arg och jätteledsen. Tvärförbannad. Tjatade mig igenom hela den veckan, eftersom hästen var bättre dagtid efter medicin men sen ramlade tillbaka på ruta ett varenda morgon. Hopplöst. 

Nu har hon stått på djursjukhuset sen i måndags, vi lär bli en del pengar fattigare pga veterinärens feldiagnos och att hon dessutom inte ville komma tillbaka ut en andra gång men vi får iaf tillbaka vår häst! Kan säga i början av denna veckan kändes det vääääldigt mörkt. 

Men igår vände det och veterinären som i onsdags var allt annat än positiv var igår positiv och idag så tyckte hon att hästen var ännu bättre. Det är vi enormt glada över och hoppas få hem vår drottning i slutet av nästa vecka igen. Jätteskönt! 

och idag kändes det att ljuset kommer tillbaka. Heeelt underbart!!!!!! Lite ljusare och vårkänslorna kom springandes allihopa på en gång! har en hel drös fröer som ligger här på skrivbordet som bara väntar på att få hoppa ner i jorden :) .

Ha en go helg allihopa!